1. Tóm tắt lý thuyết
a. Kiến thức về mô hình ADN
- Theo mô hình Wat-son và Crick:
+ Phân tử ADN là một chuỗi xoắn kép gồm 2 mạch pôlinuclêôtit xoắn quanh một trục tưởng tượng. Xoắn theo chiều phải. Để tạo thành 1 chu kỳ xoắn thì có 1 rãnh lớn và 1 rãnh bé.
+ Các bậc thang là các bazơ nitơ còn thành và tay vịn là các phân tử đường và các nhóm phôtphat.
+ ADN là một chuỗi xoắn kép gồm hai mạch song song. Các nucleotit giữa hai mạch liên kết tạo thành cặp theo nguyên tắc bổ sung A - T; G-X (ngược lại)
+ Đường kính vòng xoắn 2nm (20 Ao), 1 chu kì cao 3.4nm (34 Ao) gồm 10 cặp nuclêôtit.
Hình 20.1 Cấu trúc không gian của ADN theo Watson và Crick
b. Chuẩn bị dụng cụ
- Mô hình phân tử ADN đã được lắp ráp haonf chỉnh.
- Hộp đựng mô hình cấu trúc phân tử ADN ở dạng tháo rời với số lượng ứng với số nhóm học sinh.
- Màn hình và máy chiếu hay nguồn sáng (bóng đèn điện).
- Đĩa CD, bĂNG HÌNH (có nội dung về cấu trúc, cơ chế tự sao, cơ chế tổng hợp ARN. cơ chế tổng hợp protein).
2. Quy trình thực hành
- Lắp một mạch hoàn chỉnh trước, đi từ chân đế lên: Lựa chọn chiều cong của đoạn cho hợp lý
- Lắp mạch hai phải theo đúng NTBS và có chiều cong tương ứng , đều đặn với đoạn mạch 1.
- Khi lắp xong mô hình cần kiểm tra lại về:
- Chiều xoắn của 2 mạch
- Khoảng cách đều giữa hai mạch.
- Số cặp Nuclêôtit của mỗi chu kì xoắn.
- Sự liên kết thành cặp theo NTBS gữa các Nuclêôtit.
Hình 20.2a Hướng dẫn lắp đặt mô hình ADN
Hình 20.2b Kết quả lắp đặt mô hình ADN
3. Báo cáo kết quả thực hành của các nhóm
Các nhóm lần lượt đánh giá báo cáo kết quả thực hành
Mẫu báo cáo
Họ và tên ………….
Lớp …………………
Bảng báo cáo kết quả thực hành
4. Kết luận
- Sau khi học xong bài này các em cần:
- Hoàn thành mô hình ADN đúng quy tắc.
- Nắm vững kiến thức cấu trúc ADN.